Talstrasse 80

79194 Wildtal

Tel.: 0761 61257060

Email: info@sonnewildtal.com

 

Montag und Dienstag geschlossen

Mittwoch - Freitag von 17.30 - 23.00

Samstag und Sonntag von 11.30 - 14.30 und 17.30 - 23.00

©2016 Daniel Zitzelsberger

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon

Silvester 2018 - Feiern Sie mit uns den Jahreswechsel!

29.11.2018

SILVESTER-MENÜ

 

Wir bieten Ihnen ein

5-Gänge-Menü zum Geniessen in gemütlicher, ruhiger Atmosphäre.

 

Menübeginn 19 Uhr

 

Amouse Bouche

Konfierter isländischer Saibling/ Buttermilch/Yuzu/Saiblingskaviar

*****

Savarin von der hausgeräucherten Entenbrust

Trüffelremoulade/Feldsalatröschen/Gewürzapfel/Entenleber-Praline

*****

Knuspriger Bärenkrebs

Escabechefumet/Koriandersprossen/grüner Spargel

*****

Duett vom deutschen Färsenrind

(Filet gebraten/Bugblatt geschmort)

kräftige Merlotjus/bunte Rübchen/ Kerbelknolle/böhmischer Knödel

*****

Dome von Champagner und Passionsfrucht

Himbeersorbet/Zitronenverbene/

Honigpomelo

 

Menüpreis ohne Weinbegleitung 89€

 

Menüpreis mit Weinbegleitung 135€

Please reload

Empfohlene Enträge

Ofenfrische Kalbshaxe

mit Kräuterjus, geschmortem Wurzelgemüse

und hausgemachten Spätzle

ab 2 Personen, pro Person 25,-€

IMMER MITTWOCHS - auf Vorbestellung

15.01.2020

1/4
Please reload

Neuste Beiträge
Please reload

Archiv