THEATER-MENÜ

Anläßlich der Aufführung "BESESSEN" der Freilicht Bühne Gundelfingen

im Bürgersaal der Sonne,

bieten wir Ihnen ein spezielles Menü an. Einheitlicher Beginn des Menüs 18 Uhr. Preis pro Person 55€.

Termine: Freitag, 22.März 2019

Samstag, 23. März 2019

Freitag, 29. März 2019

Samstag, 30. März 2019 (Beginn der Vorstellung jeweils 19:30Uhr)

Theater-Menü

Zur Begrüßung: 1 Glas Winzersekt

***

Confierte Tranche vom Faröer-Lachs

Bärlauchkruste/Morchel-Beurre blanc/Champagnerrisotto

***

Rosa gebratener Rücken vom Milchkalb

Thymianjus/Tomaten-Pinienkern-Salsa/grüner Spargel/Gnocchi

*** Dôme von Rhabarber & weisem Valrhona Schokoladenmousse

Vanillerahmeis/Himbeere/Rhababer

***

Zum Abschluß: eine Tasse Espresso