SILVESTER 2020/2021 – ZUHAUSE

Für Ihren Silvesterabend haben wir für Sie einige Kleinigkeiten zur Auswahl, die Sie einzeln zusammenstellen können.

Abholzeit am 31.Dezember: 13-15.00 Uhr nach vorheriger Absprache

Nur auf Vorbestellung bis spätestens Mittwoch, 23. Dezember.

(Telefonisch, per Email oder über das Online-Bestellsystem)

Unsere Auswahl für einen genussvollen Jahreswechsel

FLEISCH-Delikatessen (je 100g)

- Wildpastete mit hausgemachtem Chutney 6 Euro

- Roastbeef mit Remouladensauce 9 Euro

- Gänsestopfleber mit hausgemachtem Chutney und Brioche 25 Euro

- Vitello Tonnato 11 Euro

- Gänse-Rillettes 4 Euro

- Salat von der Maispoularde mit Früchten u. Curry-Marinade 9 Euro

- luftgetrockneter Rinderschinken (Cecina) 8 Euro

FISCH-Delikatessen (je 100g)

- hausgemachter Räucherlachs mit Sahnemeerettich 9 Euro

- hausgebeizter Orangen-Gewürz-Lachs mit Sahnemeerettich 9 Euro

- geräuchter Aal 6 Euro

- Crevetten in der Schale 5 Euro

- ½ Hummer gekocht (ca. 300g) mit Cocktail-Sauce 19 Euro

- Shrimps-Cocktail 9 Euro

- Königskrabben-Bein, gekocht mit Cocktail-Sauce 16 Euro

- Osietra Malossol Caviar, 10g Döschen 15 Euro

- Austern, Gillardeau, Spéciales de Claire (12 St. im Karton, inkl. Austern-Öffner) 36 Euro

- Austern, Fines de Claire (12 Stück im Karton, inkl. gratis Austern-Öffner) 24 Euro

- Ceviche vom Winterkabeljau und Eismeershrimps

Pomelo/Cranberries/Tomate/Koriander/Orange-Ingwer-Marinade 8 Euro